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2007/11/18

ケーキパーティー

今日は友人を誘って知人のケーキパーティーに参加しました。

チョコレートケーキ、チーズケーキ、シフォンケーキ、カボチャケーキ、ブルーベリータルト、スコーンに生チョコ、全てベーキングパウダーや膨張剤、保存料など全く使用しない、体にやさしい無添加手作りケーキです。
美味しすぎてほっぺたが落ちちゃいそうでした。
もちろん全部ぺろっと完食。

チーズケーキの作り方を教えていただいたのですが実に簡単。
材料を全部混ぜて、フードプロセッサーに30秒、その後焼くだけ。
あっという間に美味しいケーキの出来上がり。驚きです。

大島を拠点としている釣り名人の旦那様をはじめ、元自衛隊員現乳業屋さん、ガラス工芸家他ミステリーな方々が集まって、大盛り上がり。

幸せな一日に感謝。感謝。
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